秋田みたねうどん
生じゅんさいと梅を練り込んだ自家製生麺

秋田みたねうどん

あきたみたねうどん
300g
756

北海道産小麦に、町特産の生じゅんさいと梅を練込んだ自家製生麺です。冷・温どちらでも、食感と風味が楽しめます。

●原材料:小麦(北海道産)、じゅんさい(三種町産)、梅(三種町産)
●保存方法:冷蔵
●賞味期限:製造後1週間
●規格・ロット:2人前/1箱

製造工程のPRポイント

健康を意識して麺に練り込んだ生じゅんさいと梅にはポリフェノールとクエン酸が含まれ、安心安全な国産食材とモチモチの食感にもこだわった、自家製生麺です。

開発のきっかけ

地産地消による地域活性化を目指す「みたね産直隊」、生産量日本一のじゅんさいの消費拡大を図る「三種じゅんさい料理推進協議会」の活動を通じて、更なるじゅんさいの消費拡大や三種町のPRを考え、地元特産品を活かした新商品の開発に至りました。

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ピットイン丼・丼
三種町

山本郡三種町鹿渡字西小瀬川236
TEL: 0185-72-2015 FAX: 0185-72-2015
代表者: 戸嶋 諭 担当者: 戸嶋 諭