いぶしがっこせんべい
秋田の名産「いぶりしがっこ」味のせんべいです。

いぶしがっこせんべい

いぶしがっこせんべい
90g
378

乾燥させた大根を煙で燻し、独自の秘法のタレに約2ヵ月間漬け込んだ「いぶしがっこ」を粉末にして、しょうゆ味のせんべいにしました。「いぶしがっこ」生産者を厳選して、「いぶしがっこ」のように歯ごたえのあるせんべいにしました。「いぶしがっこ」の話題で、いつでもどこでも気軽に食べられます。

●原材料:小麦粉、砂糖、卵、いぶしがっこ、醤油(大豆、小麦を含む)
●保存方法:常温
●賞味期限:製造日を含めて3ヵ月
●規格・ロット:6枚/1袋

製造工程のPRポイント

いぶしがっこの粉末を衛生的に管理して製造してます。

開発のきっかけ

消費者より「いぶしがっこ」味のせんべいを食べたいとの要望で開発しました。

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佐々木製菓
にかほ市

にかほ市象潟町字一丁目塩越206
TEL: 0184-43-2918 FAX: 0184-43-2918
代表者: 佐々木 久紀 担当者: 佐々木 久紀