白神の麓、藤里町で自家栽培した蕎麦と比内地鶏卵使用。
小豆入りそば茶ゼリーと、もっちりプリンの2層仕立て。
弊社の製造は手作りにこだわり、一つ一つ丁寧に仕上げています。
自分へのご褒美やお土産として召し上がっていただきたいと思います。
●原材料: | そば、牛乳、卵、生クリーム |
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●保存方法: | 冷蔵 |
●賞味期限: | 製造日を含めて8日 |
●規格・ロット: | 1個 |
そばの香りを出す為にプリンの上にそば茶ゼリーを2層に重ね、プリン自体にもそばの色味が出るよう、黄身の色が強くない卵を選んで使用しています。
自家栽培している蕎麦を使ったスイーツ企画の試行錯誤の中から生まれました。