美郷地鶏
豊かな自然の中で放し飼い

美郷地鶏

みさとじどり
1羽
5,400

天然記念物の比内鶏(原種)に限りなく近い姿で繁殖に成功した、全国でも大変希少な地鶏です。肉質は旨味が濃く、鶏ガラからは良質な出汁がとれます。しっかり脂がのっていますが、粒が細かいあっさりした脂です。鍋料理・ローストチキン・サムゲタン等にどうぞ。
※金額はサイズ、時期によって変動します。

●原材料:美郷町産 美郷地鶏(精肉)
●保存方法:冷凍
●賞味期限:冷凍で1ヵ月、解凍後はすぐにお召し上がりください
●販売時期:期間限定(10月~3月)
●規格・ロット:応相談

製造工程のPRポイント

精肉加工した後、速やかに真空パックして急速冷凍しており、風味がそのままの状態を保っています。

開発のきっかけ

昔から地元で愛されていた味を全国の皆様へお届けしたく開発いたしました。

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美郷地鶏本舗(株式会社小貫建設内)
美郷町

仙北郡美郷町飯詰字東西法寺148-5
TEL: 0187-83-2602 FAX: 0187-83-3280
代表者: 小貫 健 担当者: 小貫 由美子