美郷たぬ中
懐かしくて新しい味の中華そば

美郷たぬ中

みさとたぬちゅう
356g
594

あげ玉をのせた厳選和風だしの中華そば。昭和40年頃学生を中心に隠れた人気メニュー「たぬき中華」の復刻版。地元醸造元の「醤油」をベースに干しシイタケ(美郷町産)・煮干・昆布・かつお節を加えた厳選和風だしにトッピングのあげ玉も菜種油を使用。一口食べると、あっさりしてどこか懐かしい中華に仕上げました。シンプルな「美郷たぬ中」にお好みでナルト・ネギなどをトッピング。夏は冷やしたぬ中もお薦めです。

●原材料:【麺】小麦粉、卵白粉、植物油脂、食塩、かんすい【つゆ】しょうゆ(美郷町産)、干しシイタケ(美郷町産)、食塩、砂糖、煮干しエキス、かつお節エキス、調味料【あげ玉】小麦粉、食用植物油、食塩
●保存方法:常温
●賞味期限:製造日を含めて2ヵ月
●規格・ロット:2食/1袋・5袋から

製造工程のPRポイント

地元の醤油と干しシイタケを使用しての麺つゆは小ロットで製造しています。

開発のきっかけ

昭和40年頃六郷高校前の食堂にあった懐かしの「たぬき中華」をもう一度食べたいとの意見から復刻しました

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美郷ぽんぽこ隊
美郷町

仙北郡美郷町六郷字上町21 美郷町商工会内
TEL: 0187-84-0560 FAX: 0187-84-0565
代表者: 田澤 千寿子 担当者: 田澤 千寿子