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秋田県産大豆「りゅうほう」を使用。じっくりと余分な水分を切ったざる豆腐はレアチーズの様にまろやかな口当たり。濃厚な味を楽しめます。保存料を使わず、濃厚な味わい。生食(かるく塩をふって)でどうぞ。
長時間かけ余分な水分を切っています。
冷害のあった大豆を原料として活かすため。
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大仙市豊川字喜内野527TEL: 0187-52-7500 FAX: 0187-57-2352代表者: 山手 昌行 担当者: 山手 昌行