まんまみそ~粗ずりニンニク入り~
大仙市仙北の本郷農園産のホワイト六片にんにくをふんだんに使った手作りみそです

まんまみそ~粗ずりニンニク入り~

まんまみそあらずりにんにくいり
75g
400

にんにくを粗ずりすることで食感を残し、風味も倍増です。米糀をふんだんに使った栄養満点のまんまみそは農園のお母さん達の手作りです。粗ずりにんにくの食感とにんにく本来の風味があります。焼き肉の時にサンチュと一緒に巻いて、ご飯にのせて、調味料など味のアクセントとして。

●原材料:にんにく(大仙市産)、醤油(小麦を含む)、米糀、カラメル色素(秋田県産)
●保存方法:冷蔵
●賞味期限:45日
●規格・ロット:24個/1ケース

製造工程のPRポイント

ニンニクの食感を残し風味を醸し出しています。

開発のきっかけ

農園が心を込めて作る風味が強く甘みがあり、味がしっかりとした良質なにんにくを食材としてだけではなく、素材をそのまま味わえるものとしてみそを作りました。

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農事組合法人本郷農園
大仙市

大仙市板見内字北畑186-2
TEL: 0187-69-3508 FAX: 0187-69-3508
代表者: 新田 幸祐 担当者: 新田 幸祐